Tecnologia e Manejo

23/09

Atenção ao prazo de adequações da IN 62 ( Produção e Qualidade do Leite )

Atenção ao prazo de adequações da IN 62 ( Produção e Qualidade do Leite )

 

Fiquem atentos à data limite de 30 de junho de 2016 para a adequação aos parâmetros estabelecidos pela IN (Instrução Normativa) nº62, do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).

 

Nas regiões onde ocorre a vigência desta normativa, os produtores terão que ter mais atenção ao controle sanitário, higiene de ordenha e controles de mastite, CCS (contagem de células somáticas) e CBT (contagem bacteriana total), o que de certa forma já deve ser buscado pelas propriedades leiteiras.

 

Isso tudo vem para normatizar os procedimentos necessários para se produzir leite com qualidade, pois o cumprimento dessas exigências o ajuda a obter um produto (leite) de melhor qualidade, por mais que ele tenha que se adequar com gastos iniciais, o custo benefício supera todos os investimentos, pois hoje o mercado valoriza a qualidade do produto que chega até ele.

 

A IN 62 trará com sigo uma possibilidade de reversão da balança comercial, podendo o Brasil passar de importador a exportador.

 

Fonte: ABCGIL

 

INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 62, DE 29 DE DEZEMBRO DE 2011 from Rural Pecuária



Publicidade