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12/03

12/03 Alertas de Mercado: Boi, Citros, Leite, Milho, Soja e Trigo

12/03 Alertas de Mercado: Boi, Citros, Leite, Milho, Soja e Trigo

 

Boi 

 

O recebimento dos salários não surtiu efeito sobre as cotações da arroba do boi gordo. O consumo não melhorou, mas a oferta de boiadas está aquém da necessária para que as indústrias pressionem o mercado. 

 

Sazonalmente março é um mês cuja disponibilidade de boiadas é maior, em relação a fevereiro, devido ao descarte de fêmeas.

 

No levantamento do mercado do boi gordo da última segunda-feira (11/3), houve quatro altas e três baixas.

 

Citros

 

O recesso de carnaval limitou a demanda por laranja nos últimos dias, de acordo com levantamento do Cepea. Do lado da oferta, chuvas em São Paulo comprometeram ainda mais a qualidade das frutas (principalmente de variedades tardias), reduzindo o volume disponível no mercado de mesa.

 

Na semana passada, a média da pera foi de R$ 44,82/cx de 40,8 kg, na árvore, praticamente estável (-0,8%) frente à anterior. No caso da lima ácida tahiti, as precipitações acabaram acelerando o crescimento dos frutos nas árvores, sendo necessário o aumento do ritmo de colheita em dias de clima mais firme.

 

Este cenário, aliado à redução dos preços oferecidos no segmento industrial (de R$ 20,00/cx para R$ 14,00/cx), manteve um maior volume disponível no mercado, pressionando as cotações.

 

Na semana passada, a tahiti foi comercializada à média de R$ 14,41/cx de 27 kg, colhida, recuo de 16,5% em relação à anterior. 

 

Leite

 

O preço do leite UHT registrou nova alta, de 0,29%, na última semana, fechando o período com média de R$ 2,40/litro. Segundo colaboradores do Cepea, as negociações permaneceram enfraquecidas durante a semana do Carnaval, mas o valor do leite no campo continua em patamares elevados, o que impulsionou as cotações do derivado.

 

Já o valor do queijo muçarela recuou entre a última semana de fevereiro e a primeira de março, para a média de R$ 17,4848/kg, 0,24% menor do que na semana anterior.

 

O mercado de queijo muçarela continua oscilando diariamente e, de acordo com colaboradores do Cepea, a desvalorização esteve atrelada ao período de Carnaval, que reduziu as negociações.

 

Para as próximas semanas, a previsão é de alta nos preços para ambos os derivados. Participe da pesquisa do leite UHT e do queijo muçarela no atacado de São Paulo e receba informações exclusivas. Envie um e-mail para leicepea@usp.br  ou ligue (19) 3429-8834.

 

Milho 

 

A menor produção da safra verão e a expectativa de disponibilidade restrita nas próximas semanas mantêm produtores de milho consultados pelo Cepea elevando os valores de venda. Esses agricultores também estão concentrados na finalização da colheita de soja e em alguns casos no semeio da segunda safra de milho.

 

Compradores consultados pelo Cepea, por sua vez, adquirem novos lotes no spot quando há necessidade de repor estoques e, neste caso, precisam pagar preços superiores para conseguir fechar negócios.

 

Diante disso, o movimento de alta nas cotações segue firme na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, sobretudo nas consumidoras de São Paulo e do Paraná.

 

De 1ª a 8 de março, especificamente, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa subiu 1,2%, fechando a R$ 42,13/sc na sexta-feira, 8.

 

Soja 

 

Os valores da soja em grão voltaram a subir no mercado doméstico, impulsionados pelo forte ritmo de embarques nos portos brasileiros, de acordo com levantamento do Cepea.

 

Além da entrega de contrato a termo, agora, as negociações no mercado spot também começaram a ganhar força, especialmente devido à valorização do dólar frente ao Real, que torna o produto nacional mais atrativo aos importadores.

 

Em fevereiro, o Brasil embarcou 6,09 milhões de toneladas, um recorde para o mês e mais que o dobro dos volumes enviados em janeiro/19 (2,15 milhões de toneladas) e em fevereiro/18 (2,86 milhões de toneladas), conforme dados da Secex.

 

Isso se deve à crescente demanda da China, que adquiriu 82,4% (5,02 milhões de toneladas) do total de soja exportado pelo Brasil em fevereiro. Entretanto, o valor médio recebido pela saca da soja foi o menor desde março de 2018, a R$ 80,93.

 

Trigo 

 

Embora o período seja de entressafra no Brasil e de oferta na Argentina, as importações nacionais de trigo recuaram em fevereiro. Colaboradores do Cepea indicam que muitos moinhos têm estoques suficientes para o médio prazo e, portanto, não têm necessidade imediata de compras externas.

 

Conforme dados da Secex, em fevereiro/19, chegaram aos portos brasileiros 605,78 mil toneladas de trigo em grão, volume 3,1% inferior ao de janeiro/19. Do total importado, 92,6% vieram da Argentina e 7,4%, do Paraguai.

 

No mercado interno, a comercialização está em ritmo lento, com agentes negociando apenas quando as oportunidades são melhores. Nesse cenário, os preços registram poucas alterações. 

 

Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br e Scot Consultoria 



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