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06/12

Nova queda no pagamento do leite

Nova queda no pagamento do leite

 

Mais um mês de queda no preço do leite pago ao produtor. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em novembro, considerando a média nacional, houve recuo de 1,6% na comparação mensal.

O recuo foi menor comparativamente com os meses anteriores, mas o cenário ainda é de pressão de baixa. O produtor recebeu R$1,041 por litro, sem o frete, 8,2% menos que no mesmo período do ano passado.

A demanda não melhorou. A tentativa de aumentar os preços no atacado para melhorar a margem das indústrias não deu certo e as cotações dos lácteos e do leite longa vida voltaram a cair em novembro.

Do lado da produção, houve queda nos volumes captados no Sul do país e na região Nordeste, mas os incrementos no Brasil Central e região Sudeste compensaram e a média nacional aumentou 1,1% em outubro, em relação a setembro deste ano, segundo o Índice Scot Consultoria de Captação de Leite. Para novembro, os dados parciais apontam para alta de 0,9%, na comparação mensal.

O pico de produção está previsto para dezembro em importantes bacias leiteiras, como São Paulo, Minas Gerais e Goiás.

No Sul do país, a captação deverá seguir entre estável e queda nos próximos meses. Este cenário de oferta mais ajustado no Sul deverá ajudar a diminuir, em parte, a pressão de baixa no mercado do leite, mas o viés ainda é de baixa para dezembro, com previsão de manutenção dos preços ao produtor em janeiro de 2018.

Para o pagamento a ser realizado em dezembro (produção de novembro), 62% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em manutenção dos preços do leite ao produtor, 30% falam em queda e os 8,0% restantes acreditam em alta nos preços do leite.

Aumentou o número de empresas falando em estabilidade, mas ainda assim, na média, os preços do leite deverão recuar em dezembro, com uma pressão de baixa menor nos estados das regiões Sul e Nordeste.

Para janeiro de 2018, o tom do mercado é de estabilidade, com alguns laticínios apontando para ligeiras altas para o produtor.

Fonte: Scot Consultoria



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